當(dāng)“大寒”遇上“臘八”,“年”來(lái)啦!
2021-01-20
臘八粥、臘八蒜、
臘八豆腐、臘八面。
“小孩小孩你別饞,
過了臘八就是年。”
熟悉的童謠,
喚醒了記憶中的年味。
雖然今年因?yàn)橐咔椋?
很多園所都放假了,
孩子們?cè)诟髯约依铮?
品嘗著香甜的八寶粥,
感受著傳統(tǒng)"年味"的到來(lái)。
臘八節(jié)喝一碗濃郁香甜的臘八粥,是在我國(guó)很多地方流傳的民間習(xí)俗。大棗、桂圓、山藥、核桃、赤豆、花生、蓮子、糯米、葡萄干……一碗粥包含著山川大地的饋贈(zèng)和五谷雜糧的滋養(yǎng),經(jīng)過精心熬制,美味與心意都濃縮在一碗粥中。

以前的“臘八節(jié)”,全國(guó)各地的幼兒園和親子園都會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)亓?xí)俗為孩子們準(zhǔn)備豐富多彩的體驗(yàn)活動(dòng),讓孩子們自己動(dòng)手制作臘八粥、臘八蒜、臘八面,用小手淘米、剝蒜、揉面,感受不同食材的質(zhì)地和味道,感受“一粒米從播種到秋收的珍貴”,體驗(yàn)自己動(dòng)手豐衣足食的樂趣,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

因?yàn)橐咔樵?,很多園所開始陸續(xù)“放寒假”,今年在家“過臘八”。即使如此,“臘八”還是給孩子們帶來(lái)了很多美好的回憶和樂趣?!敖裉炫D八節(jié),我要自己做臘八蒜”,來(lái)自紅木林幼兒園大班的歡歡小朋友早早地起床,拉著奶奶一起進(jìn)行這個(gè)“有趣的游戲”。



孩子們?cè)?jīng)在幼兒園里一起制作臘八蒜
“哎,你慢點(diǎn),醋撒灑了——”
“沒事的,奶奶。先剝蒜,然后放醋。玻璃瓶呢?”
“早給你準(zhǔn)備好了。”
(奶奶拿出干凈的空罐頭瓶)
“對(duì),就是這樣的,以前幼兒園也是這樣的。
”哎呀,粥好了“
”我給大家盛吧,奶奶一碗,爸爸一碗,媽媽一碗,我一碗?!?br />
“大孫女真孝順,先給奶奶盛粥?!?br />
……
大早上,祖孫倆嘰嘰喳喳的對(duì)話給這個(gè)臘八節(jié)平添了一份溫暖和美好。童年的體驗(yàn)和經(jīng)歷,對(duì)于孩子的影響是深遠(yuǎn)的。




一碗臘八粥,一罐臘八蒜,給孩子們留下了關(guān)于“臘八節(jié)”的美好回憶,彌漫著熱鬧的生活氣息。在漫長(zhǎng)的歲月中,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,心滿意足,自己動(dòng)手的快樂,對(duì)生活的熱愛,對(duì)家人的關(guān)心,相互陪伴中的儀式感,這些大概是傳統(tǒng)節(jié)日給予孩子們的心靈滋養(yǎng)。




“我想著多年以后,她無(wú)論是求學(xué)、工作、成家,依然能把生活過得有滋有味,能夠跟大家分享美食和快樂。我們平常工作很忙。這些儀式感和熱愛,是幼兒園給孩子的美好禮物?!睔g歡媽媽在朋友圈分享了祖孫倆做的“臘八粥”、“臘八蒜”。
一碗粥的“小幸?!保?
點(diǎn)點(diǎn)滴滴的善意與溫情,
這不僅是孩子,
也是我們所渴求的。
臘八節(jié)來(lái)啦!
祝全國(guó)小朋友和大朋友
諸事“粥”全,幸??鞓?!

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